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Una vez extraído el primer aceite, vamos a sacar un segunda, el método es el mismo (ver: extrae aceite de tus plantas) sólo que dejamos más tiempo actuar al alcohol, unas dos o tres horas. El resultado no será tan espectacular como el primera, pero bastante más abundante.

Como se ve en la foto, de esta manera se desprende mucho más clorofila con lo que el sabor y color se verán afectados. Existe una forma de purificar este aceite, pero es un poco más complicado de lo visto hasta ahora, así que ya lo veremos más adelante.

 

Como con el primera, llevamos a reducir el aceite más el alcohol en la olla, para así recuperar lo máximo de etanol. Cuando se reduzca, al igual que hacíamos con el primera, lo pasamos a un recipiente mas pequeño y seguimos eliminando alcohol.

Hay que tener en cuenta que, si dejamos que se evapore todo el alcohol, no podremos pasarlo al tarrito final donde lo dejaremos listo para su uso. Por el contrario se nos quedará todo el aceite pegado al fondo de la olla y es muy difícil de manipularlo.




Como podemos apreciar.. en la foto la diferencia de color y cantidad entre las dos extracciones es bastante notable. Aquí se ve claramente como reducimos el liquido al baño María, hasta que se queda en su punto para poder manejarlo fácilmente. El primera no lo hemos dejado reducir hasta el final porque lo guardaremos en un bote pequeño de cristal. El segunda si lo dejamos evaporar más ya que con el realizaremos las mezclas del siguiente capítulo.

Tony Power & Blue Oil <


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